Máme radi ľudí a projekty, ktoré myslia rovnako ako my. Také, ktoré preferujú kvalitu nad kvantitou, kvások nad droždím a kvalitné suroviny nad lacnými riešeniami. Čo je Joseph Brot? Joseph Brot je manufaktúra na výrobu chleba pochádzajúca z regiónu Waldviertel, v ktorej hrajú okrem tých najlepších prísad v biokvalite kľúčovú úlohu aj ručná práca a tradícia. Tak ako v prípade mnohých […]