Trendy
2022
BISTRO
KTORÉ NIE JE IBA
O RAŇAJKÁCH, OBEDOCH A VEČERI
V BISTRE VŽDY NÁJDETE TO, NA ČO MÁTE PRÁVE CHUŤ
FACH Bistro
nedeľa – streda 9:00 – 18:00
štvrtok – sobota 9:00 – 17:00 & 18:00 – 22:00
Najradšej raňajkujeme dlho a pomaly.
Cez týždeň aj počas víkendov preto
pripravujeme brunch až do 14:00.
Dlhšie ste si pospali? Nevadí! S horúcimi raňajkami vás očakávame aj
počas dňa.
Obedy, ktoré vám urobia dobre. Každý
pracovný deň chystáme sezónne a
lokálne obedové špeciály. Veríme, že
váš deň tak bude krajší a výživnejší.
V Bistre varíme hrdo a poctivo.
Načúvame srdcu, našim dodávateľom,
farmárom a z aktuálnej produkcie
skladáme menu plné samých dobrých
vecí.
Káva, koláče a chlieb, ktoré vám budú
robiť radosť po celý deň. V Bistre
nájdete produkty z našej kváskovej
pekárne a tiež výberovú kávu a
fantastické drinky.
FACH Bistro
pracovné dni 09:00 – 18:00
OBEDOVÝ ŠPECIÁL NA TENTO TÝŽDEŇ
Týždenná ponuka našich jedál.
Vždy čerstvé a pripravené pre vás od 12:00.
TÝŽDENNÝ ŠPECIÁL | pondelok-piatok
Kuracie prsia, fazuľové lúsky so slaninou, horčicová omáčka, zemiaková kaša
PONDELOK
Foie gras, ringlotový džem, cibuľové pyré, toast
UTOROK
Domáce šúľance, jablko, slaný karamel, maslo, stúhanka
STREDA
Hovädzí stroganov, hubový knedlík, sušené žĺtko
ŠTVRTOK
Grilovaná kapusta, miso, orechy, kapustové pyré
PIATOK
Fish cake, mrkvové pyré, grilovaná mrkva, nakladaný citrón
Sezónne menu
Od raňajok až po večeru
V ponuke FACH Bistra nájdete poctivé, sezónne jedlá pripravené s dôrazom na kvalitu a pôvod surovín. Doprajte si pomalé raňajky, nápaditý obed alebo príjemnú večeru vo FACH Bistre.
Raňajky pre výdatný štart
Kvalitný začiatok dňa
Vajíčka, sendviče z nášho vlastného kváskového chleba, briošky alebo kaše a ľahké vegan raňajky.
Vyberte si to, na čo máte práve chuť. Raňajky a brunch servírujeme každý deň od 09:00 do 14:00 vo FACH Bistre.
Drinky
Užite si záver dňa vo FACH Bistre
Do našich drinkov sme zamiešali všetko, čo sezóna ponúka. Ochutnajte naše Espresso Martini alebo nealko Matcha Ice Tea. Cesta plná tekutých zážitkov sa rozprestiera priamo pred vami.
KÁVA & KOLÁČ
Výberová káva a koláče z našej pekárne
Na mlynčekoch sa nám strieda ponuka káv od rôznych lokálnych alebo zahraničných pražiarov výberovej kávy. Ochutnajte klasické espresso, cappuccino, flat white alebo filter a ku káve si doprajte niektorý z našich sezónnych koláčov, ktoré pre vás pečieme čerstvé každý deň.
SME TU PRE VÁS KAŽDÝ DEŇ
FACH Bistro
Ventúrska ulica 10
Mozartov dom
Bratislava
+421 918 734 129
bistro@fachbratislava.sk
Otváracie hodiny
nedeľa – streda 9:00 – 18:00
štvrtok – sobota 9:00 – 17:00 & 18:00 – 22:00
