Trendy
2022
BISTRO
KTORÉ NIE JE IBA
O RAŇAJKÁCH, OBEDOCH A VEČERI
V BISTRE VŽDY NÁJDETE TO, NA ČO MÁTE PRÁVE CHUŤ
FACH Bistro
Pondelok – Nedeľa
09:00 – 18:00
Najradšej raňajkujeme dlho a pomaly.
Počas víkendov preto pripravujeme brunch až do 14:00. Dlhšie ste si pospali? Nevadí! S horúcimi raňajkami vás očakávame aj počas dňa.
Obedy, ktoré vám urobia dobre. Každý
pracovný deň chystáme sezónne a
lokálne obedové špeciály. Veríme, že
váš deň tak bude krajší a výživnejší.
V Bistre varíme hrdo a poctivo.
Načúvame srdcu, našim dodávateľom,
farmárom a z aktuálnej produkcie
skladáme menu plné samých dobrých
vecí.
Káva, koláče a chlieb, ktoré vám budú
robiť radosť po celý deň. V Bistre
nájdete produkty z našej kváskovej
pekárne a tiež výberovú kávu a
fantastické drinky.
FACH Bistro
pracovné dni 09:00 – 18:00
OBEDOVÝ ŠPECIÁL NA TENTO TÝŽDEŇ
Týždenná ponuka našich jedál.
Vždy čerstvé a pripravené pre vás od 11:30.
PONDELOK
Mrkvový krém
Čevapčiči, varené zemiaky, domáci ajvar
Pasta, pesto, cuketa, olivy, sušené paradajky | Vegan
UTOROK
Hráškový krém, mäta
Kuracie supreme, estragónová zemiaková kaša, hrášok, mrkva, reďkovka
Čierna fazuľa, jalapeno kešu dressing, sladké zemiaky, paradajky, kel | Vegan
STREDA
Špenátová polievka
FACH Fried chicken burger, gochujang, koriandrová salsa
Pečený cícer, tahini dressing, brokolica, baklažán, olivy | Vegan
ŠTVRTOK
Zelerový krém
Hovädzie plece, kôprová omáčka, 6 min. vajíčko
Beluga šošovica, kešu dressing, karfiol, špenát, rukola / Vegan
PIATOK
Brokolicový krém
Tvarohové knedlíky, čerešne, tonka, maslo
Hummus, pečená paprika, olivy, sumac, tortilla chips | Vegan
Sezónne menu
Od raňajok až po večeru
V ponuke FACH Bistra nájdete poctivé, sezónne jedlá pripravené s dôrazom na kvalitu a pôvod surovín. Doprajte si pomalé raňajky, nápaditý obed alebo príjemnú večeru vo FACH Bistre.
Raňajky pre výdatný štart
Kvalitný začiatok dňa
Vajíčka, sladké pečivo, briošky alebo kaše a ľahké vegan raňajky.
Vyberte si to, na čo máte práve chuť. Raňajky a brunch servírujeme každý pracovný deň od 09:00 do 11:30 a počas víkendov do 14:00 vo FACH Bistre.
Drinky
Užite si záver dňa vo FACH Bistre
Do našich drinkov sme zamiešali všetko, čo sezóna ponúka. Ochutnajte našu Mimosu alebo nealko Iced Tea. Cesta plná tekutých zážitkov sa rozprestiera priamo pred vami.
KÁVA & KOLÁČ
Výberová káva a koláče z našej pekárne
Na mlynčekoch sa nám strieda ponuka káv od rôznych lokálnych alebo zahraničných pražiarov výberovej kávy. Ochutnajte klasické espresso, cappuccino, flat white alebo filter a ku káve si doprajte niektorý z našich sezónnych koláčov, ktoré pre vás pečieme čerstvé každý deň.
SME TU PRE VÁS KAŽDÝ DEŇ
FACH Bistro
Ventúrska ulica 10
Mozartov dom
Bratislava
+421 918 734 129
bistro@fachbratislava.sk
Otváracie hodiny
Pondelok – Nedeľa
09:00 – 18:00
